《支付宝》蚂蚁庄园2021年11月15日答案一览

广义上是指肌肉纤维细腻，脂肪含量低。那么以下哪种肉属于我们通常所说的“白肉”呢？是鸭肉还是羊肉？

鸭肉

羊肉

白肉是一个营养词，广义上是指肌肉纤维细腻、脂肪含量低、脂肪中不饱和脂肪酸含量高的肉类。所有哺乳动物的肉都是红肉，剩下的都是白肉。羊是哺乳动物，所以羊肉是红肉。是鸭和家禽，是白肉。

《支付宝》蚂蚁庄园2021年11月15日。这就是答案列表。鸭肉是白肉。